Tiene como objetivo principal garantizar la limpieza, arreglo y control de las áreas de piso, habitaciones y áreas públicas del hotel.
Además de brindar servicio de lavandería a huéspedes y personal del hotel.
FUNCIONES
• CONTRATACIÓN, DESPIDO Y BIENESTAR DE SU PERSONAL.
• SUPERVISIÓN, CONTROL Y ADIESTRAMIENTO DEL MISMO.
• DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO.
• LISTAS DE VACACIONES.
• LISTAS DE SUELDOS Y SALARIOS.
• CONTROL DE ASISTENCIAS.
• REVISAR LA LIMPIEZA DE HABITACIONES Y ÁREAS PÚBLICAS.
• RECOPILACIÓN Y/O VERIFICACIÓN DE LAS LISTAS DE OCUPACIÓN.
• HACERSE CARGO DE QUEJAS Y PETICIONES DE LOS HUÉSPEDES.
• INFORMAR DESCOMPOSTURAS AL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO.
• CONTROL Y SUPERVISIÓN DEL ÁREA DE ROPERÍA Y LAVANDERÍA.
• HACERSE CARGO EN CASO DE OBJETOS PERDIDOS.
• INVENTARIOS Y REGISTROS DE EQUIPO Y SUMINISTROS.
• HACER PEDIDOS Y ENTREGAS DE ABASTECIMIENTOS DE SU DEPARTAMENTO.
• HACERSE RESPONSABLE DE LAS LLAVES.
• REVISIÓN Y REPOSICIÓN DE ARTÍCULOS EN EL SERVI-BAR.
• PREVENCIÓN DE ACCIDENTES E INCENDIOS EN SU DEPARTAMENTO.
SUPERVISORA DE PISOS
Es la persona encargada de dirigir al personal de camareras, así como también inspeccionar y revisar las áreas habitacionales. En el recae todo el peso de distribución e inspección del trabajo diario del hotel; la evaluación del personal a su cargo debe satisfacer de manera inmediata y eficiente, todas aquellas necesidades que requiera el huésped en un momento dado.
FUNSIONES
- Participar en el adiestramiento y evaluación del personal de camareras.
- Asignar el trabajo diario según el turno.
- Supervisar el arreglo y limpieza de las habitaciones así como también pasillo, áreas de servicio, escaleras, ascensores y hall de ascensores.
CAMARERA
Persona encargada del correcto orden y limpieza del hotel en horario de tarde, normalmente de 16 a 24h, aunque puede variar según el establecimiento.
Se encarga del servicio de coberturas y de todas las peticiones de los clientes.
FUNCIONES
- Surtir diariamente el carro de camarera con todos los implementos necesarios para realizar su trabajo.
- Elaborar el reporte de camareras.
- Colaborar en la realización de los inventarios.
- Mantener en orden y limpieza las habitaciones de los huéspedes.
- Estar atenta a las necesidades y exigencias de los huéspedes.
VALET
Es la persona encargada de realizar tareas, de recoger y llevar la ropa de los clientes a la lavandería.
MOZO
Es la persona encargada de realizar tareas de apoyo y limpieza en las áreas asignadas, apoya a la camarera cuando se requiere de su ayuda.
JEFE DE LAVANDERIA
Persona encargada de controlar el lavado y secado de la ropa huésped y lencería del hotel.
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